Gebied
Wijting komt voor in een gematigd klimaat: de Noordoostelijke Atlantische Oceaan, van de Barentszee en IJsland tot Portugal en ook in de Zwarte Zee, de Aegeische Zee en de Adriatische Zee. Wijting komt weinig voor in het noordwesten van de Middellandse Zee. Langs onze kust is wijting een algemeen voorkomende soort.
Wijting is een zoutwatervis die meestal voorkomt op dieptes tussen de 30 tot 100 m. De jongen zijn te vinden in ondieper water, van 5 tot 30 m. diepte.