Voedselweb
Dierlijk plankton, garnalen, roeipootkreeftjes, krabben, schelpdieren, (pelagisch)vis, waaronder jonge zeebaars – zeebaars – visser, zeehond
De zeebaars is een roofvis, bovenin het voedselweb. De zeebaars larve begint met het eten van klein dierlijk plankton. De jonge vissen stappen over op een dieet dat vooral bestaat uit schaaldieren, zoals kreeftjes en garnalen. De volwassen vissen zijn opportunisten wat voedsel betreft; ze eten voornamelijk bodemdieren als krabben, twee¬kleppige schelpdieren en wormen, maar ook zwevend voedsel zoals garnalen, vis en jonge soortgenoten.
Volwassen zeebaarzen leven en jagen meestal in scholen en kunnen snel zwemmen. In de herfst komt zeebaars ook vaak voor in gemengde scholen met makreel, sprot en horsmakreel.